Материал: 1. сімдіктер мен жануарлар биотехнологиясы

Внимание! Если размещение файла нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам




  • көлденең қалқалармен (пластиналармен) секцияларға бөлінген цилиндрлік колонналар болып табылатын колонна типті ферментаторлар; ауа əрбір науаның сұйық қабаты арқылы көпіршіктенеді, ал сұйықтықтың сақиналы саңылау арқылы қозғалысы сұйық жəне газ фазаларының қарсы ағынмен қозғалысын қамтамасыз етеді.Сұйық фазаға энергия беретін ферментаторларға мыналар жатады:




  • цилиндрлік диффузоры жəне қуыс қалақтары мен білігі бар араластырғышы бар өздігінен сорылатын турбинасы бар құрылғылар, олардың айналуы кезінде құрылған сиректеу салдарынан ауа өздігінен сорылады, соның салдарынан сақиналы саңылауда сұйықтық көтеріледі. диффузор мен құрылғының қабырғалары арасында оның кейіннен диффузорға оралуымен;




  • турбоэжекторлы араластырғыштары бар ферментаторлар – тік қалқалармен секцияларға бөлінген құрылғылар, олардың əрқайсысында өздігінен соратын турбиналық түрдегі араластырғыш (эжектор) жəне диффузоры бар, сұйықтықты секциядан секцияға қалқаларға жылжытуға арналған.



  1. 1   ...   30   31   32   33   34   35   36   37   38

Қайта айдау жəне ректификация


Айдау жəне ректификациялаушы қондырғылардың міндеті


Дистильдеу ректификациялау құбылыстарын басқаша айдау деп те атайды.

Термиялық айдау нəтижесінде, қайнаған қоспадан бөлінген бу қоспасы жеке құраушыларға ажырайды. Бу қоспасының құрамы алғашқы сұйық қоспаның құрамынан өзгеше болады. Қысымның белгілі тұрақты мəнінде бу қоспасында жеңіл қайнайтын құраушының үлесі басым болады [3].
Айыру өнеркəсіптің əртүрлі салаларында түрлі өнімдерді едəуір таза күйде алу үшін кеңінен қолданылады. Ректификация жəне дистилдеу құбылыстарында қолданылатын өнеркəсіптің негізгі салалары химиялық жəне мұнай-химиялық, формацевтикалық, тамақ жəне т.б. болып табылады. Осылайша таза немесе шоғырланған күйде келесідей өнімдерді алады: этил спирті, бензол, сірке қышқылы, термиялық немесе каталитикалық крекинг кезіндегі газдар, мұнайды өңдеу нəтижесіндегі өнімдер – хлоропрен, нитротолуол, аммиак, анилин жəне т.б.
Дистилдеу - көпқұраушы сұйық қоспалардың фракция құрамымен ерекшеленетін, қоспаның біртіндеп булану жəне пайда болған будың толық шықтану жолдары бойынша бөлінуін айтады. Осындай жолмен алынған шық (конденсат) төмен температурада қайнайтын құраушыға, ал сұйық қоспа қалдығы – жоғары температурада қайнайтын құраушыға бай. Пайда болған шық (конденсат) бастапқы қоспадан құрамы бойынша ерекшеленеді. Бұл қоспа құрайтын құраушыда бір температурада əртүрлі ұшпа («фугитивті») болатынын түсіндіреді. Төмен температурада (тез ұшпалы) қайнайтын құраушы – ТТҚҚ, жоғарғы температурада (ауыр ұшпалы) қайнайтын құраушы – ЖТҚҚ. ТТҚҚ ның берілген температурада парциалдық қысымы қоспаның басқа құраушыларының қысымына қарағанда өте жоғары болады, ал қайнау температурасы басқа құраушылармен салыстырғанда өте төмен болады. Айдау нəтижесінде, ЖТҚҚ-ға бай буланбаған сұйық қалдық деп аталады, ал екіншілік буды шықтандыру нəтижесінде алынған сұйықтық
дистиллят немесе ректификат деп аталады [2].
Дистилдеу тазартылған жəне шоғырланған өнім алуға мүмкіндік береді. Дистилдеу кезінде бастапқы қоспа біртіндеп буланады жəне алынған екіншілік бу толығымен шықтанады.
Нəтижесінде қалдықта ЖТҚҚ құрамы, ал дистиллятта ТТҚҚ құрамы жоғарылайды. Бірақ бұл кезде екі сұйықтықта да ЖТҚҚ мен ТТҚҚ қатысады. Сондықтан дистилдеу көмегімен құраушылардың құрамын таза күйінде бөліп алуға болмайды.
Таза құраущыларды ректификация нəтижесінде алуға болады. Ректификация бу жəне сұйықтың қарсы ағынмен қозғалу арасындағы көптеген жылумаңызалмасуды жүзеге асыру үшін алынған өнімнің бір бөлігі қайта құрылғыға келу есебінен булану жолымен қоспаларды бөлу құбылысы.
Ректификация жəне дистилляция кезінде көпқұраушы, сондай-ақ, қосқұрамды (екі құраушыдан тұратын) қоспалар бөліне алады. Көпқұраушы жəне қосқұрамды

қоспаларды бөлу кезіндегі құбылыстың ешқандай айырмашылығы жоқ. Пəнді оқу бағдарламасында тек қана қосқұрамды қоспаларды (ҚҚ) бөлу қарастырылады.


2.2 Дистилляция құбылысының негізгі терминдері


Су дайындау аймағындағы дистилденген түрдегі қондырғылар табиғи судан тұзсыз су (дистиллят) алу үшін жəне шоғырма (концентрат) мен таза тұзсыз суды алатын өнеркəсіптік тұрғын (сточные) суды өңдеу үшін арналған. Осы тектес қондырғыларды энергетикалық, металлургиялық, химиялық, өнеркəсіптік өңдеу жəне т.б. кəсіпорындардың су дайындау жүйелерінде қолданыла алады [4].
Дистилдеу құбылысын оқу барысында келесідей терминдерді білу қажет.
Дистилдеу (лат. тіл. ауд. distillatio тамшылап ағу) фракциялар
құрамына байланысты ерекшеленетін сұйық қоспаның бөлінуі.
Дистилденген су құрамындағы еріген заттарды айыру арқылы тазартылған су.
Бидистилденген су құрамындағы еріген заттарды екі рет айыру арқылы тазартқан ерекше су.
Дистиллят ұшпа құраушысына байытылған бу шығы.
Дистиллятор сұйықты қайнатып буландыратын жəне пайда болған буларды шықтандыру арқылы ажырату (айдау) үшін қолданылатын прибор.
Дистилляторлар сұйықты тазарту үшін, ерітіндінің шықтануын өзгерту үшін жəне көпқұраушы қоспаларды бөлу үшін қолданылады.
Судың дистильденуі ең жоғарғы дəрежеде таза суды алу үшін қолданылатын шоғырлау жəне шықтану құбылыстары.

  1. 1   ...   30   31   32   33   34   35   36   37   38

Биологиялық нысандар.


Биотехнологияда қолданылатын объектілер өте алуан түрлі оның құрылымдық ұйымы жəне биологиялық сипаттамасы. Биотехнологияның объектілеріне мыналар жатады:

  • вирустар;

  • бактериялар мен цианобактериялар;

  • теңіз балдыры;

  • қыналар;

  • саңырауқұлақтар;

  • су өсімдіктері;

  • өсімдік жəне жануарлар жасушалары.

Биотехнологияда қолданылатын биологиялық объектілердің түрлері, олардың классификациясы жəне сипаттамасы. Жануарлардан алынатын биологиялық объектілер. Өсімдік тектес биологиялық объектілер.

Биотехнологияның объектілеріне: ұйымдасқан жасушадан тыс бөлшектер (вирустар), бактериялардың, саңырауқұлақтардың, қарапайымдылардың жасушалары, саңырауқұлақтардың, өсімдіктердің, жануарлардың жəне адамның ұлпалары, ферменттер мен ферменттердің компоненттері, биогенді нуклеин қышқылының молекулалары, лектиндер, цитокининдер, біріншілік жəне екіншілік метаболиттер жатады.

Қазіргі уақытта биотехнологияның биологиялық объектілерінің көпшілігі 3 суперпатшалықтың өкілдерімен ұсынылған:

  1. Acoryotac - акориоттар немесе ядролық емес;

  2. Прокариотактар прокариоттар немесе ядроға дейінгі;

  3. Эукариотактар эукариоттар немесе ядролық.

Олар 5 патшалықпен ұсынылған: вирустар (жасушалық емес ұйымдасқан бөлшек) акариоттар ретінде жіктеледі; бактериялар прокариоттарға жатады (морфологиялық элементар бірлік); эукариоттарға саңырауқұлақтар, өсімдіктер мен жануарлар жатады. Генетикалық ақпаратты ДНҚ кодтау түрі (ДНҚ немесе РНҚ вирустары үшін).

Вирустар жанды жəне жансыз табиғат арасында аралық орынды алады. Олар облигатты паразиттер. Бактериялардың вирустары - бактериофагтар бар. Құрылымдық жағынан вирустар нуклеин қышқылынан, РНҚ немесе ДНҚ мен белок қабығынан – капсидтен тұрады. Ал нуклеин қышқылымен бірге – нуклеокапсид. Өзі паразиттенетін
Источник: https://files.student-it.ru/previewfile/173944